Positiv - Quinoa Negra 500 gr

Positiv - Quinoa Negra 500 gr

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La quinoa negra es un seudocereal altamente nutritivo. En particular la quinoa negra que tmbién como las otras se cocina en forma similar al arroz, es depositaria de antocianina lo que le da su característico color negro. Esto además le da un sabor crujiente muy valorado en la cocina. Tiene altos contenidos de hierro, potasio , calcio y vitamina C y A, además de magnesio, ácido fólico, cobre y grasas omega 3 y 6. La quinoa es un producto muy versátil y se puede preparar de muchas maneras, lo que la hace un alimento indispensable de tener en la despensa.